Opskrifter » Alt Det Andet » Snacks » Saltmandler
Saltmandler opskrift
Ingredienser
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Saltmandler:
Hæld vand og salt i en gryde.
Tænd for varmen, og rør i gryden, indtil saltet er opløst.
Sluk derefter for blusset, hæld mandlerne i vandet, og lad dem stå i blød i 20 minutter.
Hæld derefter vandet fra, og fordel mandlerne på en bageplade med bagepapir.
Rid dem i ovnen ved 180°C i 13-18 minutter - de skal dufte rigtigt.
Afkøl mandlerne, og kom dem i luftætte glas til de skal spises. De er gode både som snacks og i salater.