Opskrifter » Alt Det Andet » Babymad » Fyldig Grøntsagssuppe


Print opskriften på Fyldig Grøntsagssuppe Print opskrift

Del på Facebook

Fyldig Grøntsagssuppe opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave fyldig grøntsagssuppe:


Opskrift indsendt af


Sådan laver du Fyldig Grøntsagssuppe:

Skræl og skær alle grøntsagerne i små stykker. Husk at vaske porren grundigt inden den snittes.

Tilbered grøntsagsbouillonen ved at opløse pulveret i ½ liter kogende vand og sæt den til side.

Varm lidt olivenolie i en dyb pande.

Tilsæt kartofler, gulerødder, pastinak og kålrabi, læg låg på og lad det stege ved svag varme til det begynder at blive mørt.

Tilsæt løg, porre og hvidløg, læg låg på og lad det stege yderligere 5 minutter. Rør af og til.

Hæld bouillonen ved, bring den i kog og lad suppen simre i yderligere 12 minutter til alle grønsager er møre.

Blandingen kan blendes når den er kølet lidt af. Hvis suppen er for tynd, kan du koge den lidt ind ved kraftig varme i nogle minutter. Hvis du foretrækker en mere flydende suppe til dit barn, kan du tilsætte friskkogt vand, mens suppen blendes til den ønskede konsistens.

Fyldig Grøntsagssuppe opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Fyldig Grøntsagssuppe Print opskrift