Opskrifter » Bagværk » Topping & Frosting til Cupcakes/Muffins » Skildpaddefrosting
Skildpaddefrosting opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave skildpaddefrosting:
- 8 TOMs kæmpeskildpadder
- ½ liter piskefløde
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Skildpaddefrosting:
Hak skildpadderne godt.
Varm fløden op - den må ikke koge - og smelt de hakkede skildpadder heri.
Når chokoladen er smeltet lægges der film over, helt nede ved fløden, så der ikke dannes kondens. Stil cremen på køl i mindst 8 timer, gerne natten over.
Pisk cremen op, så er den klar til brug. Kan også bruges som fyld i lagkager.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.