Opskrifter » Desserter » Pandekager & Vafler » Pandekagelagkage med Chokoladecreme & Bær
Pandekagelagkage med Chokoladecreme & Bær opskrift
Du skal bruge disse ingredienser for at lave pandekagelagkage med chokoladecreme & bær:
- 5 kolde pandekager
- 300 g mørk chokolade
- 4 æggehvider
- 25 g sukker
- 250 g blåbær
- 250 g brombær
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Pandekagelagkage med Chokoladecreme & Bær:
Smelt chokoladen i en skål over vandbad ved svag varme. Rør i chokoladen, til den er tyktflydende.
Pisk æggehvider med sukker til stift skum og vend forsigtigt æggehvideskummet i den smeltede chokolade.
Læg en pandekage på et kagefad. Smør 1/5 af chokoladecremen i et jævnt lag på kagen og drys med 1/5 af bærrene.
Læg en pandekage ovenpå og fortsæt med at samle lagkagen. Sæt kagen køligt en times tid inden servering.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.
© 2024 MadKampen.dk - Ydunsvej 11, 7800 Skive - Tlf. 26700054 - anne@madkampen.dk
2826 madopskrifter i samlingen - d. 21.11.2024 - kl. 00:37Bestil Pizza