Opskrifter » Søde Sager » Konfekt » Trøffelkugler af Kagerester
Trøffelkugler af Kagerester opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave trøffelkugler af kagerester:
- 900 g kagerester
- 1½ spsk kokosmel
- 1 spsk jordbær- eller hindbærmarmelade
- 4 spsk kakao
- 11 tsk romessens
- Pynt:
- Krymmel
- Kokosmel
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Trøffelkugler af Kagerester:
Smuldr kageresterne i en stor skål med fingrene eller brug en foodprocessor til det er helt fint uden klumper.
Bland alle de øvrige ingredienser i, og ælt det hele sammen til en ensartet masse.
Smag til med romessens til du får den smag, du ønsker.
Form dejen til kugler af den ønskede størrelse og tril dem i kokos eller krymmel.
Opbevaret køligt i en lufttæt beholder, til de skal spises.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.