Opskrifter » Alt Det Andet » Morgenmad » Æg & Bacon Muffins
Æg & Bacon Muffins opskrift
Ingredienser
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Æg & Bacon Muffins:
Giver 4 stk.
Tænd ovnen på 200°C
Stil 4 siliconemuffinsforme klar på en bageplade.
Steg baconen halvt færdig på en pande.
Læg baconen i formen som kant - brug 2 stykker, og gør det inden det bliver sprødt.
Slå et æg ud i midten af hver form, og sæt pladen i ovnen.
Bagetiden afhænger af, hvordan man ønsker sit æg, men 8-9 minutter giver en stivnet top med en dejlig blød blomme.
Inden servering pyntes de med frisk karse (eller purløg).