Opskrifter » Alt Det Andet » Snacks » Sunde Nougatkugler
Sunde Nougatkugler opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave sunde nougatkugler:
- 2 dl hasselnødder
- 2 dl friske dadler
- 1/4 tsk vanillepulver
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Sunde Nougatkugler:
Spred hasselnødderne ud på en bradepande med bagepapir og bag dem i ovnen ved 200°C i 10 minutter.
Lad nødderne køle af, og kør dem herefter til mindre stykker i en blender.
Tilsæt dadler og vanillepulver, og blend til en ensartet masse. Hvis blandingen er for tør, tilsættes flere dadler - er den for klistret, tilsættes flere nødder.
Tril massen til små kugler i ønsket størrelse. Servér med det samme, eller stil kuglerne i køleskabet, så de kan blive lidt faste.
Kan sagtens fryses ned til senere.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.