Opskrifter » Desserter » Pandekager & Vafler » Sprøde Pandekager med Is
Sprøde Pandekager med Is opskrift
Ingredienser
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Sprøde Pandekager med Is:
Skil æggene i blommer og hvider.
Pisk blommerne med vand, salt og mel.
Pisk fløden og vend den i dejen. Pisk æggehviderne helt stive og vend dem meget forsigtigt i.
Smelt fedtstof i en lille pande og bag tynde pandekager heri. Lad pandekagerne svale let af, før de fyldes med is og en smule marmelade. De bør serveres lunkne.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.