Parisertoast af HvidkÃ¥l opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave parisertoast af hvidkÃ¥l:

300 g hvidkÃ¥l
1 Ã¦g
2 Ã¦ggeblommer
15 g revet mozzarellaost
1 spsk kokosolie
1 tsk Husk
1 spsk Pofiber
1 tsk salt
1 knsp peber
2 skiver ost
2 skiver skinke

Opskrift indsendt af Anne NÃ¸rgaard Risom

SÃ¥dan laver du Parisertoast af HvidkÃ¥l:

Til 2 stk.

Blend hvidkÃ¥len fint i en foodprocessor, tilsÃ¦t Ã¦g, Ã¦ggeblommer, ost, kokosolie, Husk, pofiber, salt og peber og blend det til en ensartet masse.

Del kÃ¥blandingen i 4 portioner og pres hver portion til en 12x12 cm firkant pÃ¥ en plade beklÃ¦dt med bagepapir.

Bag firkanterne ved 190Â°C i 20 minutter, vend dem og bag dem i yderligere 15 minutter.

LÃ¦g firkanterne sammen to og to med ost og skinke imellem og rist dem i en toaster, til osten er smeltet.

Hvis du har lavet denne opskrift, sÃ¥ tag et billed af den fÃ¦rdige ret og send det til os, og fÃ¥ det vist her.

Print opskrift

Andre spÃ¦ndende opskrifter i lchf - low carb kategorien