Opskrifter » Slankeopskrifter » Sense » Sense - Grøntsagsbearnaise
Sense - Grøntsagsbearnaise opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave sense - grøntsagsbearnaise:
- ½ blomkål
- ½ løg
- ½ gulerod
- 2 stilke bladselleri
- ½ hønsebouillonterning
- 3 dl vand
- 1 tsk salt
- 2 tsk tørret estragon
- 1-2 spsk bearnaise essens
- 6 spsk smør
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Risom
Sådan laver du Sense - Grøntsagsbearnaise:
Kog grøntsagerne møre.
Hæld det hele i en foodprocessor, og kør det til en jævn masse.
HF 1-2: blomkål, løg, gulerod, bladselleri
HF 3:
HF 4:
Fedt: smør
Smagsgiver: bouillonterning, salt, estragon, bearnaise essens
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.