Opskrifter » Søde Sager » Slik » Skumfiduser med Vanillesmag
Skumfiduser med Vanillesmag opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave skumfiduser med vanillesmag:
- 2 dl vand
- 400 g sukker
- 2 pakker (20 plader) husblas
- 1 spsk vanillesukker
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Skumfiduser med Vanillesmag:
Husblassen lægges i blød i koldt vand.
Vand og sukker varmes op, må ikke koge.
Husblas og vanillesukker kommes i, og småkoger i ca. 20 minutter.
Massen køles lidt ned.
Massen piskes godt med en håndmixer til den bliver til skum (du kan evt. tilsætte farve)
Massen hældes i en form med bagepapir (så den er ca. 1½-2 cm høj).
Det stilles i køleskabet i ca. 30 minutter.
Massen drysses med flormelis, som også skubbes ind under massen, som stille og roligt løftes af bagepapiret og klippes i passende stykker.