Opskrifter » Tilbehør » Dressinger » Rød Tzatziki
Rød Tzatziki opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave rød tzatziki:
- 1 dåse kogte kikærter
- 3 fed hvidløg
- 1 stor rød peberfrugt
- 3 spsk skyr
- Salt
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Rød Tzatziki:
Pil hvidløgene og skær peberfrugten over og tag kernerne ud.
Blend hvidløg, peberfrugt og kikærter i en blender. Tilsæt skyr - rød godt rundt, og smag til.
Ønskes en tykkere konsistens, kan man tilsætte lidt flere kikærter.
God som kold sauce eller dip.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.