• Nyeste
• Mest Populære
• Indsend Opskrift
• Artikler

Madkampen.dk » Ingredienser » Peberfrugt

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor peberfrugt indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

1. Kold Risret med Tun & Rejer

   Kog risene efter anvisningen på pakken, og lad dem blive kolde. Læg risene i bunden af et ildfast fad. Læg ærter (og evt. majs) over samt tunen. Lav en dressing af creme fraiche, mayonnaise, salt, peber, citronsaft og paprika. Hæ...

   
   

2. Sense - Kyllingesalat

   Bland creme fraiche med pesto, salt og peber. Rør kylling, hvidkål og peberfrugt heri. Anret det på en tallerken, og drys med bacontern. HF 1-2: Hvidkål, peberfrugt HF 3: Kylling, bacon HF 4: Fedt: Pesto Mælkeration: Crem...

   
   

3. Gylden Blomkål

   Til 1 person. Hak blomkålen fint og sautér den i smørret sammen med gurkemeje og chili ved jævn varme i 5 minutter. Krydr med salt og lad det køle af. Skær peberfrugten i tern og forårsløget i tynde skiver, og vend dem i bl...

   
   

4. Mørbrad med Bacon & Flødekartofler i Stegeso

   Skræl kartoflerne og skær dem i skiver. Skær forÃ¥rsløg i skiver og peberfrugt i tern. Bland det med kartoflerne. Skær osteskiverne i mindre stykker, og fordel dem godt i kartoflerne. Hæld bouillon og fløde pÃ¥. Krydr mÃ...

   
   

5. Chilisuppe med Hakket Oksekød

   Brun kødet og læg det på en tallerken. Svits i den samme gryde i en smule olie de hakkede løg, hvidløg, chili, gulerødder og peberfrugt i tern. Kom krydderierne i. Hæld bouillon, fløde, tomatpuré og hakkede tomater i, og lad ...

   
   

6. Rosenkål med Bacon & Peberfrugt

   Tag de yderste blade af kålen, skær stokken af og skyl dem godt. Halvér dem. Start med at svitse bacon på panden. Når den har fået lidt, så hæld rosenkål, løg og peberfrugt på, og steg til grøntsagerne er næsten møre - der ...

   
   

7. Kyllingefrikadeller med Flødeblomkål

   Skær blomkål og gulerødder i skiver og læg dem i et ildfast fad. Hæld mornaysauce over. Sæt fadet i ovnen ved 200°C i ca. 45 minutter. Til frikadellerne blendes alle grøntsagerne og blandes med kødet. Rør æggehvider og havr...

   
   

8. Æggemuffins med Hamburgerryg

   Til 8 stk. Skær pålæg og peberfrugt i tern. Bland alle ingredienserne, og tilføj salt og peber. Hæld det hele i muffinsforme, og bag dem ved 200°C i 25 minutter....

   
   

9. Koteletter i Fad med Pikantost & Bacon

   2-4 personer. Varm en stegepande op og stegbacontern lysebrune og sprøde. Fjern baconstykkerne fra panden og lad dem trække på fedtsugende papir. Brun koteletterne på begge sider i baconfedtet på samme pande. Læg koteletterne i ...

   
   

10. Kyllingesalat med Æble & Vindruer

    Skær alle ingredienserne i små stykker. Rør de våde ingredienser sammen med krydderierne. Smag til. Vend grøntsagerne og kyllingen i, og rør godt rundt. Kan spises på rugbrød, i pitabrød eller som fyld i en halveret frisk...

    
    

11. Kylling-Karrysuppe med Grøntsager

    Kog kyllingen i vand tilsat en bouillonterning. Gem kogevandet. Brænd karryen af i smør i en gryde. Kom mel ved, og lav det til en melbolle. Lav en opbagning med kogevandet fra kyllingen. Spæd op med ananassaft og fløde. Skær ...

    
    

12. Pizza Æggemuffins

    

    8-10 stk. Pisk æggene sammen med mælk, bagepulver og ost. Krydr med salt og peber. Vend bacontern, peberfrugt og forårsløg i. Fordel massen i 8-10 silikoneforme smurt med lidt olie. Læg en skive pepperoni på toppen af hver. ...

    
    
    

13. Varm Salat med Spinat, Peberfrugt & Mandler

    Skær peberfrugten i store tern, tomaterne i halve, gulerødder i tynde strimler og rødløg i fine både. Rist mandlerne et par minutter på en tør pande. Steg gulerødder, løg og peberfrugter ved god varme i 3-4 minutter i oliveno...

    
    

14. Gazpacho

    

    Skold og flå tomaterne. Skær dem i mindre stykker. Skær agurkerne i kvarte og fjern kernerne. Skær dem derefter i mindre stykker. Rens peberfrugten og skær den i mindre stykker. Hak løg og hvidløg groft. Hæld alle ingred...

    
    
    

15. Grove Kiks med Ørredsalat

    

    Rør ørreden med Philadelphia, finthakket peberfrugt, finthakket rødløg, urtesalt og peber. Læg en god klat ørredsalat på hver kiks og læg dem på et fad. Slut af med en lille klat kaviar på hver....

    
    
    

16. Rød Karrythaisuppe med Nudler

    Steg ingefær, chili, hvidløg, løg og karrypasta i en gryde i rigeligt olie. Hæld kokosmælken ved. Snit forårsløg og peberfrugt og hæld i. Smag til med bouillon og fiskesovs. Hæld suppehornene i, og lad suppen simre let,...

    
    

17. Kylling i Rød Karry

    4 personer. Skær kyllingen i tern og hak løget. Skræl og skær gulerødderne i skiver og peberfrugten i strimler. Skær forårsløgene fint - de skal bruges til pynt. Kom olien i en mellemstor gryde sammen med karrypasta og s...

    
    

18. Pølseret med Pasta

    Skær pølserne i skiver og grøntsagerne i tern. Bland pølser og grøntsager sammen og kom det i et ildfast fad og læg pastaen ovenpå. Pisk æg, skummetmælk, yoghurt, salt og peber sammen og hæld det ud over blandingen. Sæt ...

    
    

19. Tunsalat med Ærter & Peberfrugt

    Rør alle ingredienserne godt sammen og lad salaten trække i køleskabet en times tid inden servering. ...

    
    

20. Krydrede Stegte Ris

    

    Svits løg og peberfrugt i lidt olie i en pande sammen med bouillonterningen, spidskommen, chilipulver og paprika. Lad det svitse i 2-3 minutter. Tilsæt risene og vandet sammen med den sidste bouillonterning og guekemeje. Bring det i...

    
    
    

21. Mørbrad på Svensk

    Befri mørbraden for sener og hinder og skær den i 3-4 cm tykke bøffer. Bank dem let med håndroden. Krydr med salt og peber og brun dem hurtigt i lidt fedtstof på en pande. Læg dem i et ildfast fad. Rens champignonerne og skær...

    
    

22. Tacotærte

    Mal mandlerne til mel i en foodprocessor og bland melet med loppefrøskaller, smør, æg og salt. Smør en springform med smør og try dejen ud i formen. Prik nogle huller i den med en gaffel og lad bunden hvile i køleskabet i ca. 30 mi...

    
    

23. Oksekødssuppe med Kartofler

    Kog pastaen efter anvisning på pakken. Skræl kartoflerne og skær dem i tern. Skræl gulerødderne og skær dem i skiver. Skær peberfrugten i tern. Hak løg og hvidløg og svits dem i gryden. Tilsæt oksekødet og brun det. Til...

    
    

24. Cremet Pikant Grøntsagssuppe

    Rens grøntsagerne og snit dem fint. Riv gulerødderne. Svits porrer, løg og hvidløg til det bliver blankt i lidt olivenolie i en gryde. Tilsæt peberfrugt og gulerødder og lad det svitse med i 1-2 minutter - det må ikke tage farv...

    
    

25. Nem Wok med Grøntsager

    

    Kog nudlerne efter anvisningerne på pakken - skyl dem i rigeligt koldt vand. Opvarm olien i en sautergryde eller wok. Svits grøntsagerne kort (et par minutter). Tilsæt nudlerne, og rør godt rundt. Smag til med soya og fiskesauce ...