Madkampen.dk » Ingredienser » Chorizo

Opskrifter på mad med Chorizo

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor chorizo indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

  1. Cremet Kartoffelgratin med Chorizo

    Vask kartoflerne og kog dem i letsaltet vand i ca. 20 minutter og skræl dem efterfølgende. Kog ligeledes æggene til de er hårdkogte, pil dem under koldt rindende vand og riv dem groft med et rivejern. Pensl et stort ovnfast fad me...


  2. Luftig Kartoffelomelet med Chorizo

    Kog kartoflerne i letsaltet vand til de er al dente. Lad dem køle af og skær dem så i tern. Vend dem i en smule olie, salt og peber på panden, til de får lidt farve. Skær chorizoen i små tern og vend det med kartoflerne. Hereft...


  3. Spansk Tortilla

    chorizo

    Kog eller damp kartoflerne, til de er lige akkurat møre. Hæld vandet fra. Skær kartofler, løg og chorizo i tynde skiver. Varm imens olien i en mellemstor stegepande. Brun løget, og rør rundt, til det er karamelliseret. Tilsæt c...