MadKampen » Artikler » Trylledej
Trylledej
150 g hvedemel
125 g salt
1½ dl vand
1 spsk olie
Ælt det hele sammen til en ensartet og smidig dej.
Lav figurer af dejen.
Bag figurerne ca. 2 timer i en 80°C forvarmet ovn til det er blevet lysebrunt. Dejen kan opbevares i op til et par uger i en plastikpose eller lufttæt beholder, indtil den skal bruges.
Flere artikler
-
Naan
http://www.madkampen.dk/p/naan
Information og historie om det indiske brød Naan, som passer super godt til karryretter og krydret mad. Du kan også finde opskriften på N... -
Hold den perfekte middag for vennerne
http://www.madkampen.dk/p/hold-den-perfekte-middag
... -
At Stege i Wok
http://www.madkampen.dk/p/at-stege-i-wok
Når du steger i wok bevarer du råvarernes smag og næringsindhold. Resultatet bliver en mager og meget lækker ret. ...