Opskrifter » Alt Det Andet » PÃ¥læg » Hjemmelavet Kyllingesalat med Ærter
Hjemmelavet Kyllingesalat med Ærter opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave hjemmelavet kyllingesalat med Ærter:
- 1 pakke bacon
- 500 g kogt kyllingekød
- 150 g champignon
- 100 g græsk yoghurt
- 1 spsk hønsefond
- 200 g mayonnaise
- 1 tsk paprika
- Salt
- Peber
- 100 g fine ærter
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Hjemmelavet Kyllingesalat med Ærter:
Rist baconen sprød, lad den dryppe af på et stykke køkkenrulle og knus den.
Skær hønsekødet i mundrette stykker og hak champignonerne fint.
Rør yoghurt med mayonnaise og fond og smag den til med paprika, salt og peber.
Bland hønsekød, bacon, champignon og ærter og vend det i dressingen.
Serveres på groft rugbrød med tomater eller i en sandwich.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.