Opskrifter » Bagværk » Kager » Appelsinkage
Appelsinkage opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave appelsinkage:
- 250 g sukker
- 250 g mel
- 250 g smør eller margarine
- 4 æg
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk vanillesukker
- Saften fra 8 (4+4) appelsiner
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Appelsinkage:
Pisk sukker og smør/margarine sammen og tilsæt så æg, mel, vanillesukker og bagepulver.
Pisk til sidst appelsinsaften i.
Hæld dejen op i en springform, og bag den ved 180°C i ca. 1 time. Tag kagen ud af ovnen.
Hæld nu det meste af saften fra de sidste 4 appelsiner ud over kagen, så det trænger ned i kagen.
Lav en smørcreme med resten af appelsinsaften, flormelis, smør og lidt vanillesukker. Fordel det over kagen, og pynt evt. med lidt appelsinskiver.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.