Weekend Fristelser med Karamel opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave weekend fristelser med karamel:

Bund:
125 g hvedemel
1 tsk bagepulver
180 g brun farin
80 g kokosmel
125 g smeltet smÃ¸r
Fyld:
1 dÃ¥se kondenseret mÃ¦lk
1 spsk smÃ¸r
2 spsk lys sirup
Topping:
100 g mÃ¸rk chokolade
15 g smÃ¸r

Opskrift indsendt af Anne NÃ¸rgaard Kristensen

SÃ¥dan laver du Weekend Fristelser med Karamel:

20-24 stykker.

Bland alle ingredienserne til bunden godt sammen.

Tryk blandingen ned i en bradepande (ca. 17x27) beklÃ¦dt med bagepapir og bag bunden i en forvarmet ovn ved 180Â°C i 10 minutter.

Alle ingredienserne til fyldet kommes i en gryde. Opvarm blandingen ved svag til middel varme til det koger under omrÃ¸ring.

Under konstant omrÃ¸ring koges blandingen derefter i 5-10 minutter, til det fÃ¥r en meget cremet konsisten.

Fordel fyldet pÃ¥ bunden, sÃ¦t kagen i ovnen og bag den yderligere 10 minutter ved 180Â°C. Lad kagen afkÃ¸le helt.

Smelt chokolade og smÃ¸r over vandbad, og fordel det over den afkÃ¸lede kage.

Stil kagen kÃ¸ligt, og skÃ¦r den ud i mindre stykker med en varm kniv, nÃ¥r chokoladen er stivnet.

Print opskrift

Andre spÃ¦ndende opskrifter i kager kategorien