Opskrifter » Bagværk » SmÃ¥kager & Cookies » Cookies med Daim
Cookies med Daim opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave cookies med daim:
- 200 g blødt smør
- 80 g rørsukker
- 120 g brun farin
- Korn fra 1 vanillestang
- 1½ tsk natron
- 300 g mel
- ½ dl mælk
- 2 dobbelt Daim
- 1 knsp salt
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Cookies med Daim:
Pisk smør, vanillekorn, rørsukker og brun farin godt sammen.
Tilsæt mel og natron. Derefter mælk.
Ælt til sidst grofthakket Daim i dejen.
Form dejen til 12-14 store kugler, som du giver et lille tryk med håndfladerne.
Bag kagerne ved 250°C i 7-8 minutter.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.