Vandmelon Småkager opskrift

Sådan laver du Vandmelon Småkager:

Rør smør og sukker til det er let og luftigt. Pisk æg og vanillekorn i.

Bland mel, salt og bagepulver og bland det i æggeblandingen.

Tag 2 kopper dej, og læg til side.

Put rød frugtfarve i resten af dejen. Rul den til en tyk pølse, pak den ind i film og put den i køleskabet 1 time.

Farv derefter 1 kop dej grøn og put den på køl sammen med den sidste ufarvede dej.

Drys mel på bordet, og rul den ufarvede dej ud, så den passer rundt om den røde pølse. Gentag processen med den grønne kugle dej.

Pak den færdige pølse ind i film, og læg den på køl i mindst 2 timer.

Pak dejen ud og skær lidt tykke skiver (ca. ½cm og iden i halvcirkler. Brug evt. en lille blomsterudstikker og lav små bidemærker i nogle af kagerne.

Tryk chokolade chunks (kan købes i Føtex) i alle kagerne (evt. lidt sesamkorn) og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.

Bag kagerne ved 180°C i 11-13 minutter eller til kagerne er faste, men ikke brune. Lad dem køle af.

RSS Feed | Kontakt os

© 2024 MadKampen.dk - Ydunsvej 11, 7800 Skive - Tlf. 26700054 - anne@madkampen.dk
2826 madopskrifter i samlingen - d. 21.11.2024 - kl. 15:29Bestil Pizza