Opskrifter » Desserter » Bær & Frugter » Hyldeblomst Marineret Melonsalat med Softice
Hyldeblomst Marineret Melonsalat med Softice opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave hyldeblomst marineret melonsalat med softice:
- ½ liter softice
- Melonsalat:
- 1 kantaloupmelon
- 1 galiamelon
- 3 spsk koncentreret hyldeblomstsaft
- 2 spsk friskpresset citronsaft
- 2 spsk fintstrimlede, friske basilikumblade
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Hyldeblomst Marineret Melonsalat med Softice:
Til 6 personer.
Lav kugler af begge meloner. Kom dem i en skål og vend hyldeblomstsaft, citronsaft og basilikum sammen med frugten. Stil melonsalaten tildækket i køleskabet indtil servering.
Fordel melonsalaten i portionsskåle, top med en klat softice og pynt med et par basilikumblade.
Tip! Kan også serveres med iskold creme fraiche smagt til med vanille og sukker.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.