Opskrifter » Forretter » Varme Forretter » Fyldte Tomater
Fyldte Tomater opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave fyldte tomater:
- 5 æg
- 5 store tomater
- 5 g olivenolie
- 1 dl fintsnittet porre
- 1 dl finthakket peberfrugt
- 100 g kyllingepålæg
- Salt
- Peber
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Fyldte Tomater:
Bland porre, peberfrugt og pålæg. Smag til med 1 spsk olivenolie, salt og peber.
Skær toppen af tomaten, og skrab kernerne ud.
Fyld tomaten ½ op med fyld, og kom et æg i toppen af hver tomat til sidst. Drys med lidt salt og peber.
Bag tomaterne i ovnen ved 180°C i ca. 10-12 minutter.
Fyldet kan varieres i det uendelige.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.