Opskrifter » Tilbehør » Saucer » Kinesisk Sursød Sauce
Kinesisk Sursød Sauce opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave kinesisk sursød sauce:
- 2 spsk rødvinseddike
- 2 spsk ananassaft
- 2½ dl hønsebouillon
- 1 spsk sød chilisauce
- 1½ spsk brun farin
- 3 spsk majsstivelse
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Kinesisk Sursød Sauce:
Alle ingredienser til saucen piskes godt sammen i en skål.
En pande med en smule fedtstof på varmes op, og saucen hældes på. Pisk til den bliver klar - den kan godt koge uden at brænde på.
Hvis der i forvejen skal steges kød eller grønt på panden, så lav saucen på den samme pande, og få eftersmagen fra de ting, der er stegt på den.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.