Kold Bearnaisesauce opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave kold bearnaisesauce:

150 g god mayonnaise
150 g creme fraiche 18%
1 spsk bearnaiseessens
Salt
FriskkvÃ¦rnet peber
Friskhakket estragon

Opskrift indsendt af Anne NÃ¸rgaard Kristensen

SÃ¥dan laver du Kold Bearnaisesauce:

Til 4 personer.

Kom alle ingredienserne (undtagen estragon) i en skÃ¥l, og rÃ¸r det godt sammen med et piskeris.

Smag til med bearnaiseessens, salt, peber og frisk estragon.

Hvis du har lavet denne opskrift, sÃ¥ tag et billed af den fÃ¦rdige ret og send det til os, og fÃ¥ det vist her.

Print opskrift

Andre spÃ¦ndende opskrifter i saucer kategorien