Madkampen.dk » Ingredienser » Allehånde

Opskrifter på mad med Allehånde

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor allehånde indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

  1. Julefrikadeller

    Bland alle ingredienserne rigtig godt. Lad farsen trække i køleskabet i en times tid. Form frikadeller og steg dem på en pande i rigeligt fedtstof eller i ovn ved 200°C i ca. 30 minutter....


  2. Kylling i Karry fra Calcutta

    Skær kyllingefileterne i 12 stykker. Bland masalaen med en smule vand, så den danner en pasta. Varm margarinen op i en stegegryde med låg. Steg løg og friskskåret ingefær til de er gyldne. Tilsæt kyllingestykkerne og steg...


  3. Bulgursalat med Radiser & Mandler

    Bland bulgur med 1 tsk salt og overhæld den med 3/4 liter koldt vand. Lad den trække 1 time og hæld den så på et dørslag. Pisk dressingen sammen og vend bulguren i. Tilsæt de snittede grøntsager, oliven og mandler og smag til. ...


  4. Brunkål (10 pers.)

    Brun sukkeret langsomt til karamel i en tykbundet og stor gryde. Kom kål og krydderier i og lad det svede i karamellen i 5 minutter. Kom vand på. Lad det simre til alt vand er forsvundet. Det skal foregå over meget svag varrme. Så er...


  5. Hjemmelavet Medisterpølse

    Desuden skal du bruge en kødhakker med pølsehorn og en foodprocessor. Skær kartofler og løg i store stykker og kør det gennem kødhakkeren sammen med kødet. Hvis du bruger et helt stykke kød, skal det køres igennem hakkeren 2 gan...