Madkampen.dk » Ingredienser » Courgette

Opskrifter på mad med Courgette

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor courgette indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

  1. Grøntsagssuppe med Italienske Kødboller

    4 personer. Kør ingredienserne til kødbollerne på en foodprocessor. Smag til med krydderier. Kør ingredienserne sammen, til massen samler sig som en kugle. Stil til side. Varm olien op i en stor gryde. Tilsæt løg og chili,...


  2. Ratatouille

    Pil løg og hvidløg og hak dem. Skyl peberfrugten, fjern kernerne og skær den i strimler. Skyl aubergine og courgette og skær dem i terninger. Skyl tomaterne og skær dem i både. Hæld olien i en gryde, varm olien op, og skr...


  3. Persisk Kylling

    Bland marinaden (yoghurt, hvidløg, paprika, karry, salt & peber) og marinér kyllingebrystet i halvdelen af marinaden i 30 minutter. Skær grøntsagerne og dup dem tørre med køkkenrulle, vend dem i resten af marinaden. Steg kylling...


  4. Kylling med Kartoffel-Fetaostefyld

    Udben kyllingen: 1. De yderste vingespidser og lidt af halsskindet kan skæres af. 2. Kyllingen lægges på brystbenet og skindet skæres igennem langs rygsøjlen. 3. Med kniven løsnes kødet fra skroget langs ribbenene indtil lårkn...