Persisk Kylling opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave persisk kylling:

1 skindfrit kyllingebryst
Â½ agurk
Â½ courgette
1 rÃ¸d peberfrugt
200 g blancherede grÃ¸nne bÃ¸nner
Â½ liter yoghurt
1 fed hvidlÃ¸g
1 tsk paprika
1 tsk karry
Â½ tsk salt
5 drej pÃ¥ kvÃ¦rnen peber

Opskrift indsendt af Anne NÃ¸rgaard Kristensen

SÃ¥dan laver du Persisk Kylling:

Bland marinaden (yoghurt, hvidlÃ¸g, paprika, karry, salt & peber) og marinÃ©r kyllingebrystet i halvdelen af marinaden i 30 minutter.

SkÃ¦r grÃ¸ntsagerne og dup dem tÃ¸rre med kÃ¸kkenrulle, vend dem i resten af marinaden.

Steg kyllingebrystet i ovn ved 230Â°C i 15 minutter.

Lad kÃ¸det hvile i 5 minutter og skÃ¦r det sÃ¥ evt. i skiver, der anrettes ved siden af salaten, pyntet med lidt grÃ¸n krydderurt.

Hvis du har lavet denne opskrift, sÃ¥ tag et billed af den fÃ¦rdige ret og send det til os, og fÃ¥ det vist her.

Print opskrift

Andre spÃ¦ndende opskrifter i kylling kategorien