Madkampen.dk » Ingredienser » Emmenthaler

Opskrifter på mad med Emmenthaler

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor emmenthaler indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

  1. Ostekartofler i Fad

    Skræl kartoflerne og læg dem efterhånden i koldt vand. Riv ca. 2/3 af osten. Skær kartoflerne i tynde strimler, eller riv dem på den grove side af råkostjernet. Læg kartofler og ost i lag i et smurt ovnfast fad. Krydr med salt ...


  2. Minitærter med Ost

    Kør mel og fedtstof i tern i en køkkenmaskine til en smuldrende masse. Tilsæt æggeblomme, salt og vand og kør, til dejen samler sig til en kugle. Pak dejen i plastfolie og lad den hvile på køl i 30 minutter. Skær forårsløgene i...


  3. Tomatpie med Ost

    Sæt ovnen pÃ¥ 250°C. Rul dejen ud, og beklæd formen. Læg folie over dejen, og bag i 5 minutter. Fjern folien. Bag yderligere 5 minutter, til dejen er gylden. Lad bunden svale af. Skru ovnen ned til 175°C. Pisk fløde, æggehvider, Ã...


  4. Emmenthalerkartofler

    Skræl kartoflerne. Høvl dem i tynde skiver med en ostehøvl eller i en foodprocessor. Læg skiverne til tørre på køkkenrulle. Skær baconskiverne i 1 cm brede strimler. Rens porren og skær den i tynde ringe. Læg baconet på en ...