• Nyeste
• Mest Populære
• Indsend Opskrift
• Artikler

Madkampen.dk » Ingredienser » Hokkaido græskar

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor hokkaido græskar indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

1. Hokkaidosuppe med Kokosmælk

   

   Skræl græskarret. Flæk græskarret og fjern kernerne, skær græskarkødet i terninger. Hak løget groft og sautér det sammen med græskarternene i lidt olie i en stor gryde gryde. Krydr med salt og peber. Hæld bouillon ved,...

   
   
   

2. Cremet Hokkaidosuppe

   

   Til 2 personer. Skrab kernerne ud af græskarret, og skær kødet i mundrette tern. Vend dem i en smule olivenolie, og læg dem på en bageplade med bagepapir. Drys timian over og bag dem i ovnen i 30 minutter. Skær imens løget i ty...

   
   
   

3. Hokkaidomos

   

   Flæk græskarret, og skrab kernerne ud. Bag græskaret med skindet opad i en 170°C varm ovn 30-45 minutter. Når græskaret er mørt, tages det ud af ovnen og skindet skrabes af. Kom det bagte græskar i en røreskål. Pisk de...