Madkampen.dk » Ingredienser » Kalveschnitzler

Opskrifter på mad med Kalveschnitzler

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor kalveschnitzler indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

  1. Wienerschnitzel

    Pisk æggene let sammen. Bland rasp med salt og peber på et stykke smørrebrødspapir. Vend kødet i æg, derefter i rasp. Ryst papiret frem og tilbage og sørg for, at kødet er helt dækket med rasp. Opvarm smørret på en pande...


  2. Kalveschnitzel med Frisk Æblesalat

    Parmaskinken fordeles på et stykke bagepapir og bages sprød i ovn ved 180°C, ca. 8 minutter. Kartoflerne vaskes og koges. Schnitzlerne ristes i olivenolie på varm pande med høj kant i 2-3 minutter på hver side, tages af panden og k...


  3. Gordon Bleu med Kalveschnitzel

    Tør schnitzlerne. Dæk den ene halvdel af hver schnitzel med 1 skinkeskive og 1 tomatskive. Krydr med timian og peber. Læg en osteskive øverst. Fold schnitzlerne sammen, fæstn med en tandstik eller stegenål og drys med salt og peber...