Opskrifter » Alt Det Andet » Morgenmad » Baconsushi (kartoffelrulle)
Baconsushi (kartoffelrulle) opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave baconsushi (kartoffelrulle):
- 10 skiver bacon
- 5 dl kartoffelkroketter
- 2½ dl cheddarost
- 1 jalapeno
- 2 æg
- 3 tandstikker
- Sølvpapir
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Baconsushi (kartoffelrulle):
Bland kartofler, æg og jalapenos sammen i en skål.
Læg sølvpapir på en bradepande.
Lav en "baconvæv" - flet baconen, så du får en flettet firkant.
Tilsæt kartoffelblandingen og drys med cheddarost.
Rul den sammen.
Læg rullen på en bageplade og fjern sølvpapiret.
Sæt rullen i en 190°C varm ovn i 45 minutter.
Tag rullen ud af ovnen, og skær den i skiver á ca. 2 cm tykkelse.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.