Madkampen.dk » Ingredienser » Jalapeno

Opskrifter på mad med Jalapeno

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor jalapeno indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

  1. Baconsushi (kartoffelrulle)

    Bland kartofler, æg og jalapenos sammen i en skÃ¥l. Læg sølvpapir pÃ¥ en bradepande. Lav en "baconvæv" - flet baconen, sÃ¥ du fÃ¥r en flettet firkant. Tilsæt kartoffelblandingen og drys med cheddarost. Rul den sammen. LÃ...


  2. Syrlige Kys

    Læg rejerne i en skål og dæk med citronsaft. Stil dem på køl i 3 timer til rejerne bliver matte. Tilsæt tomat (uden skind), jalapeña, peberfrugt, koriander, løg, oliven, olie samt salt og peber efter behag. Rør forsigtigt...


  3. Rødbeder med Gedeost, Rødløgsmarmelade og Valnødder

    Begynd med rødløgsmarmeladen, som kan laves i god tid før middagen. Smelt smørret i en tykbundet gryde, og sautér rødløgene ved medium varme i et par minutter. Tilsæt derefter hvidløg, og fortsæt med at sautere - løgene s...


  4. Mexicansk Jalapenos Bøf

    Kog pastaen. Lav marinaden imens. Pres hvidløget ned i en skål. Hak jalapenospeberen og kom den i skålen. Pas på, at det ikke bliver for stærkt, måske skal du ikke bruge det hele. Tilsæt soya, bouillon, farin og cayennepeber. ...


  5. Mexicansk Oksegryde

    Bring risen i kog i 5dl letsaltet vand ved jævn varme. Læg låg på, skru ned og lad dem koge ved svag varme i 20 minutter eller til de er møre. Opvarm imens 1 tsk fedtstof i en stegegryde ved jævn vame. Pil hvidløgene og pres ned i...