Opskrifter » Bagværk » Kager » Amerikanske Brownies
Amerikanske Brownies opskrift
Du skal bruge disse ingredienser for at lave amerikanske brownies:
- 200 g smør
- 370 g sukker
- 4 tsk vanillesukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- 6 spsk kakao
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Amerikanske Brownies:
Tænd ovnen og stil den på 190°C
Smelt smøret i en gryde. Det må ikke blive brunt.
Pisk sukker og vanillesukker i den afkølede margarine med en elpisker. Rør ægene i.
Sigt mel, bagepulver og kakao, og vend det i dejen.
Hvis du vil have nøddekerner, mandler eller chokolade i (ca. 200g), så hak og tilsæt.
Smør en firkantet form, som er halvt så stor som en bradepande. Hæld dejen i formen.
Kagen skal nu i ovnen og bages i cirka 30 minutter. Husk at holde øje med den undervejs, så den ikke bliver sort.
Når kagen er taget ud af ovnen, skæres den i små firkanter, mens den endnu er varm.