Opskrifter » Bagværk » Madbrød » Madmuffins med Bacon og Grønt


Print opskriften på Madmuffins med Bacon og Grønt Print opskrift

Del på Facebook

Madmuffins med Bacon og Grønt opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave madmuffins med bacon og grønt:


Opskrift indsendt af


Sådan laver du Madmuffins med Bacon og Grønt:

Skræl kartoflerne, skær dem i små tern, og kog dem møre i letsaltet vand.

Steg baconternene sprøde på en pande. Læg dem på fedtsugende papir. Gem baconfedtet.

Skær forårsløgene i skiver, og kom dem på panden, og svits dem ganske kort. Stil dem til afkøling.

Pisk sødmælk og æg sammen i en skål. Sigt bagepulver, mel og salt sammen i en anden skål.

Bland de våde og tørre ingredienser sammen, og tilsæt det smeltede smør. Herefter vendes kartofler, forårsløg, bacon, persille og ost i, og det hele vendes godt sammen.

Fordel dejen i muffinsforme, og drys eventuelt en smule parmesan henover.

Bag dem i ovnen ved 200°C i 20-25 minutter eller til de er gyldne og gennembagte.

Tip! Du kan sagtens bruge andre grøntsager f.eks. broccoli, blomkål eller gulerødder - men husk at forkoge dem først.

Madmuffins med Bacon og Grønt opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Madmuffins med Bacon og Grønt Print opskrift

Andre spændende opskrifter i madbrød kategorien

Hjemmebagte Burgerboller Focaccia (opskrift fra Føtex) Italiensk Foccacia Muffins med Skinke & Champignon Grønne Hvidløgsbaguettes Suppehorn