Opskrifter » Bagværk » Muffins & Cupcakes » Nektarin Muffins
Nektarin Muffins opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave nektarin muffins:
- 175 g blød margarine
- 150 g sukker
- 2 æg
- 150 g mel
- ½ tsk bagepulver
- ½ tsk vanillesukker
- 4 gode bløde nektariner
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Nektarin Muffins:
Pisk margarine, sukker og vanillesukker godt sammen.
Tilsæt æg og pisk det godt igen.
Tilsæt mel og bagepulver. Vend til sidst nektariner skåret i tern i.
Fyld muffinsforme 3/4 op, og bag dem ved 175°C i 15-17 minutter.
Tip: Lad nektarinerne dryppe af i en si, og vend den derefter med lidt mel, så går de ikke så nemt til bunden i kagerne.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.