Opskrifter » Bagværk » SmÃ¥kager & Cookies » Hulkager
Hulkager opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave hulkager:
- 200 g koldt smør
- 250 g hvedemel
- 125 g sukker
- 2 tsk bagepulver
- 2 spsk vanilliesukker
- 1 æg
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Hulkager:
Ca. 70 stk.
Bagetid ca. 10 min. ved 225˚.
Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melet. Tilsæt de øvrige ingredienser, og ælt dejen sammen.
Læg dejen i køleskab et par timer. Rul dejen tyndt ud på et melet bord, og stik kagerne ud med kolonneform, ca. 6cm i diameter.
Stik et lille hul i kagen med den mindste kolonneform. Prik kagerne med en gaffel.
Bag dem øverst i ovnen.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.