Opskrifter » Bagværk » Tærter » Tærtedej
Tærtedej opskrift
Ingredienser
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Tærtedej:
Bland mel og smør, skåret i mindre stykker sammen, brug gerne en foodprocessor.
Tilsæt vandet, og ælt det hurtigt sammen til en sammenhængende dej (dejen kan sagtens opbevares i plastikpose i køleskabet til næste dag).
Tryk eller rul dejen ud i en tærteform (ca. 25 cm i diameter). Prik bunden let med en gaffel, dæk med film, og lad den hvile i køleskabet mindst 30 min.
Tænd ovnen på 225° (ikke varmluft), og forbag tærtebunden midt i ovnen ca. 10 minutter.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.