Opskrifter » Hovedretter » Madpandekager » Omelet-Wraps med Laks
Omelet-Wraps med Laks opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave omelet-wraps med laks:
- 4 æg
- Salt
- Peber
- Hakket, frisk basilikum
- Lidt Philadelphia light
- Sød chilisauce
- Lidt purløg
- Laks
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Omelet-Wraps med Laks:
Pisk æggene med basilikum, salt og peber.
Steg dem på en stor pande, som pandekager. Brug ca. ½ kaffekop til hver.
Rør osten blød med chilisauce, tilfør purløg og smag til med salt og peber.
Smør et tyndt lag ost på hver omelet, og læg et stykke laks (kunne også være skinke eller andet tyndtskåret kød) på. Rul omeletten til en wrap.
Spis evt. med et hårdkogt æg og en god salat.