Opskrifter » Hovedretter » Svinekød » Svensk Farsret
Svensk Farsret opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave svensk farsret:
- 5 mellemstore, kogte kartofler
- 500 g hakket flæske- og kalvekød
- 4 tsk sød Fransk sennep
- 3 æg
- 1 finthakket zittauerløg
- 2 tsk groft salt
- ½ tsk peber
- 3 spsk hakket persille
- 1½ tsk tørret timian
- Smør
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Svensk Farsret:
Tænd ovnen på 200°C.
Mos de kolde, kogte kartofler og bland alle ingredienserne i en skål.
Form farsen som et brød og læg det i et smurt, ovnfast fad.
Serveres evt. med råstegte kartofler.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.