Opskrifter » Pastaretter » Pasta » Pasta med Hvidløgskylling & Spinat
Pasta med Hvidløgskylling & Spinat opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave pasta med hvidløgskylling & spinat:
- 1 spsk olivenolie
- 6 fed presset hvidløg
- 1/4 tsk chilliflager
- 3 ternede kyllingebryster
- Salt
- Peber
- 300 g fusili
- 140 g frisk spinat
- 1 spsk basilikum
- 6 spsk citronsaft
- 100 g friskrevet parmesanost
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Pasta med Hvidløgskylling & Spinat:
Opvarm olivenolien, hvidløget og chiliflagerne i en lille glasskål i mikroovnen i omkring 1 minut for at mixe smagene godt sammen.
Hæld omkring 1 spsk af olien i en wokpande. Tilsæt kyllingen, salt og peber og steg det ved middelvarme til kyllingen er gylden og der kommer klar kødsaft ud.
Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Hæld vandet fra.
Bland kyllingen og resten af ingredienserne i pastaen, og vend resten af olien i. Vend forsigtigt til det hele er godt blander. Servér straks.