Opskrifter » Pastaretter » Pasta » Pastagratin med Skinke
Pastagratin med Skinke opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave pastagratin med skinke:
- 300 g pastarør
- 6 porrer
- 2 fed hvidløg
- 3 dl creme fraiche
- 300 g skinkestrimler
- 100 g revet ost
- Smørklatter
- Salt og peber
Opskrift indsendt af Hanne N. Kristensen
SÃ¥dan laver du Pastagratin med Skinke:
Pastaen koges i vand med salt og dryppes af.
Porrerne skæres i passende stykker og koges i lidt vand. Creme fraice og porrer blandes.
Hvidløg, salt og peber tilsættes.
Pasta og skinke vendes i sammen med revet ost.
Det hele puttes i et smurt ovnfast fad og smørklatter kommes på toppen.
Bages i ovnen ca. 15 minutter ved 250°C