Madkampen.dk » Ingredienser » Skinkestrimler
Opskrifter på mad med Skinkestrimler
Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor skinkestrimler indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.
-
Skinkehorn
Til 48 stk. Rør gæren ud i den lune mælk. Bland mel, salt og sukker. Det bløde smør smuldres i melet, og det hældes herefter i mælken. Tilsæt de 2 æg. Rør til dejen er ensartet. Lad den hæve 1 time. Bland flødeost og...
-
Skinkestang
Opløs gæren i det lunkne vand. Tilsæt salt og olie og bland til sidst melet i. Ælt dejen godt sammen og lad den hæve i 10 minutter. Rul dejen ud til en plade på ca. 40x30cm Smør med osten, drys med fintrevet løg og skinkest...
-
Sømandens Drøm
Form 4 bøffer, drys dem med salt og peber. Steg baconen på panden, og tag den af, når det er sprødt. Lad det dryppe af på fedtsugende papir. Steg bøfferne ca. 3 minutter på hver side. Tag dem af og hold dem varme. Svits løg...
-
Cremet Pikant Grøntsagssuppe
Rens grøntsagerne og snit dem fint. Riv gulerødderne. Svits porrer, løg og hvidløg til det bliver blankt i lidt olivenolie i en gryde. Tilsæt peberfrugt og gulerødder og lad det svitse med i 1-2 minutter - det må ikke tage farv...
-
Ovnbagt Omelet med Skinke
Pisk æggene sammen og tilsæt salt og peber. Lav en omelet på panden - vend den, når du kan se den sætter sig. Læg den færdige omelet på et stykke bagepapir, og smør den ene halvdel med ketchup, fyld med skinkestrimler, revet ...
-
Dukan - Madvandbakkelser
Til 6 stk. Del æggeblommer og hvider. Pisk hviderne med bagepulver, til de er stive. Bland blommerne med skyr. Vend de 2 ting sammen. Form 6 flade boller på en bageplade med en ske. Bag bollerne ved 150°C i 30 minutter....
-
Skinkeboller med Krydderurter
Rør gæren ud i vandet. Rør salt og sukker ud i mælken og rør æggene i. Bland gær, æg og mel og ælt dejen 5-10 minutter. Ælt de hakkede krydderurter i dejen, og læg den i en rummelig skål og dæk med et fugtigt klæde. Lad ...
-
Grove Pizzamuffins
Bland æg, mælk, oregano, olie, skinke, pepperoni, rød peber og ost. I en skål ved siden af blandes mel, fuldkornsmel, salt og bagepulver. Hæld melblandingen i skålen med fyld, og rør til dejen er ensartet. Fordel dejen i 12 ...
-
Cremet Squashsuppe
Skyl squashen og skær den i grove tern. Svits squash og løg i olien i en gryde. Kom presset hvidløg i og hæld bouillonen ved. Læg låg på og lad det simre i 20 minutter. Kom det hele i en blender. Hæld derefter suppen til...
-
Skinkeboller
Rør gæren ud i den lune mælk. Tilsæt de øvrige ingredienser, og rør dejen godt sammen. Lad dejen hæve lunt og tildækket i 30 minutter. Form boller, pensl dem, og lad dem hæve 10 minutter inden de bages i 15-20 minutter ved...
-
Skinketærte med Spinat & Champignon
Beklæd en tærteform (30cm) med den færdige tærtedej. Tænd ovnen på 200°C (almindelig). Nip spinaten fri for stilke, og skyl den godt. Damp den i det vand, der hænger ved. Herefter hakkes spinaten groft, og væden presses ud. ...
-
Nem Porretærte med Skinke
Lav dejen efter anvisningen på pakken, og læg den i et tærtefad (24cm). Rens og snit porrerne fint, og kog dem i ca. 3 minutter i letsaltet vand. Lad dem dryppe godt af i et dørslag. Fordel porrer og skinke over tærtedejen. Pi...
-
Lun Abehjerne
Kog pastaen ifølge anvisningen til den er al dente. Steg baconen på en tør pande. Fordel pastaen i bunden af et ovnfast fad. Herefter lægges bacon og skinke over. Fordel til sidst fløden over retten, drys med ost og gratinér i e...
-
Dukan - Tærte med Skinke & Løg
Tænd ovnen på 200°C Rør alle ingredienserne til dejen sammen, og fordel den i en cirkel på et stykke bagepapir (ca. 30 cm). Bag bunden i ovnen 3-4 minutter. Tag bunden ud af ovnen, og læg den i et tærtefad, sørg for at få dej...
-
Dukan - Chickza
Bland ingredienserne til bunden godt. Bred dem ud på en bradepande beklædt med bagepapir. Bag bunden ved 200°C i 15 minutter. Fordel fyldet på bunden, og bag pizzaen i yderligere 15 minutter. Kan spises fra Fase 2 (Vekselfasel)...
-
Små Skinkemuffins
14 stk. Pisk æg, skyr og olie sammen. Bland bagepulver, salt, paprika, Fiberhusk, klid og de 3 slags frø sammen og rør det i æggemassen. Bland skinken og osten i og fordel dejen i 14 smurte silikoneforme. Bag muffins´ne ved...
-
Kartoffeltrekanter med Skinke
Kog kartoflerne i letsaltet vand, lad dem køle af og mos dem grundigt. Hæld kogende vand over de knækkede hvedekerner, lad det afkøle og rør gæren ud i blandingen. Tilsæt de øvrige ingredienser og ælt dejen, til den er smidi...
-
Små Pizzabrød
8 stk. Kom tomaterne i en skål og hak dem groft. Hæld dem til afdrypning i en sigte. Skær fluten i 4 stykker og del dem på langs. Smør de 8 halve stykker brød med smør. Bland de afdryppede tomater med løg, hvidløg, ketch...
-
Løgtærte
Beklæd et stort tærtefad med dejen. Pil løgene og hak dem fint. Kog dem klare i fedtstoffet, sval af. Pisk mel, æg og fløde sammen. Tilsæt kommen, salt og peber. Kom løgene i. Fordel fyldet over dejen og drys skinkestrimler ove...
-
Pande med Skinkestrimler & Tomat
Lad smørret smelte i en pande ved kraftig varme, men uden at brunde. Svits kødet i 2 minutter. Tilsæt tomater, rosmarin, fløde, svampepande og salt. Lad retten koge i ca. 2 minutter og smag til....
-
Skinkestrimler i Gylden Sauce
Lad smørret smelte i en pande ved kraftig varme, men uden at det bruner. Tilsæt tomatpuré og svits den i ca. ½ minut. Kom vand og salt i panden og bring blandingen i kog. Tilsæt kødet og kog det i ca. 1½ minut. Tag kødet op o...
-
Pandekager med Skinkefyld
Skær champignonerne i stykker, og svits dem til de ikke afgiver mere vand (drys evt. lidt peber på mens de steger). Lun en pandekage i mikroovnen (ca. 35 sekunder), smør et tyndt lag creme fraiche på, læg skinke, champignon og revet...
-
Roulade med Skinkefyld
Ingredienserne til dejen piskes sammen og hældes i en bradepande med bagepapir. Bages 30 minutter ved 200C°. Fyldet svitses let og iblandes 1 pakke pikantost. NB! Istedet for løg, kan der bruges 1 bundt forårsløg. Når fyldet er ...
-
Wok a la Bangkok
Olien opvarmes i wokken. Kødet brunes ved kraftig varme i ca. 2-3 minutter. Tag det op på en tallerken og krydr med salt og peber. Skær løg i både og forårsløg i mindre stykker. Brun dem i wokken i 2-3 minutter. Tilsæt inge...
-
Skinkesnegle (ca. 30 stk)
Opløs gæren i vandet. Tilsæt olie, salt og mel - ælt godt. Stil dejen til hævning i 30 minutter under et klæde. Bland imens ingredienserne til fyldet. Slå dejen op, og rul den ud til en stor firkant. Fordel fyldet på de...