Opskrifter » Salater » Blandede Salater » BlomkÃ¥lssalat med Mandler
Blomkålssalat med Mandler opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave blomkålssalat med mandler:
- 1 blomkål
- 100 g saltmandler
- 50 g høvlet parmesanost
- Lidt olivenolie
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Blomkålssalat med Mandler:
Skær blomkålen i finde tynde skiver, eventuelt på et mandolinjern.
Høvl parmesanosten (du kan også bruge en anden hård ost, evt. pecorino).
Vend blomkålen med saltmandler, ost og vend til sidst lidt olivenolie i.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.