Opskrifter » Salater » Blandede Salater » Bønnesalat med Tomat
Bønnesalat med Tomat opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave bønnesalat med tomat:
- 1 pose frosne bønner
- 1 bakke cherry- eller blommetomater
- 1 finthakket rødløg
- 1 pose ristede pinjekerner
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Bønnesalat med Tomat:
Kog bønnerne i letsaltet vand. Skær dem i 2-3cm stykker.
Del tomaterne i 2 og hak løget fint.
Rist pinjekernerne let på en tør pande.
Bland alle ingredienserne i en skål, og stil den på køl til servering.