Opskrifter » Salater » Blandede Salater » Rødbede-Sellerisalat med Æble
Rødbede-Sellerisalat med Æble opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave rødbede-sellerisalat med Æble:
- 250 g rødbeder
- 350 g selleri
- 1 æble
- 40 g svesker
- 4 dl skyr eller græsk yoghurt
- Flydende sødemiddel
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Rødbede-Sellerisalat med Æble:
Skræl rødbeder og selleri og riv dem groft.
Skær æblet i små tern og klip sveskerne i små stykker.
Kom herefter skyr/yoghurt op i en skål, smag den til med sødemiddel og bland alle ingredienserne sammen.
Tip! Sveskerne kan evt. erstattes af rosiner eller tørrede tranebær.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.