Salat med Blomkål & Porre opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave salat med blomkål & porre:

1 lille blomkål
1 porre
Ca. 3 dl creme fraiche 9%
1 dl mayonnaise
1-2 fed hvidløg
1 tsk dijonsennep
Salt
Peber
Pynt:
Soyamandler
Rød peberfrugt

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen

Sådan laver du Salat med Blomkål & Porre:

Snit blomkålen og porren fint på et rivejern eller mandolinjern.

Bland ingredienserne til dressingen - smag dig frem til om der skal lidt mere eller mindre i af noget :-)

Vend blomkål og porre i dressingen og pynt med soyamandler og rød peberfrugt i tynde strimler.

Print opskrift

Andre spændende opskrifter i blandede salater kategorien

Salat med Pocheret Kylling, Pære & Valnødder