Opskrifter » Slankeopskrifter » Fedtfattigt » Sunde Spinatvafler med Laks & Avocado
Sunde Spinatvafler med Laks & Avocado opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave sunde spinatvafler med laks & avocado:
- 1 håndfuld spinat
- 2 æg
- 100 g hytteost
- 1 spsk loppefrøskaller
- ½ tsk salt
- 1 tsk bagepulver
- Frisk spinat
- Pesto
- Røget laks
- Avocado
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Sunde Spinatvafler med Laks & Avocado:
Tænd vaffeljernet og lad det varme op, mens du laver dejen.
Kom alle ingredienserne i en blender, og blend dem godt sammen.
Fordel 1/3 af dejen i jernet, og steg vaflen til den er gyldenbrun i lidt kokosolie, hvis ikke vaffeljernet har slip-let belægning.
Tag vaflen ud med en gaffel, og læg den på en tallerken. Lav vafler af det sidste dej.
Fyld vaflerne med frisk spinat, pesto, røget laks og avocado.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.