Opskrifter » Tilbehør » Saucer » Whiskysauce
Whiskysauce opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave whiskysauce:
- 100 g smør
- 1 lille dåse tomatpuré
- Lidt sukker
- Lidt peber
- Salt
- 1 bouillonterning
- 2 tsk rosmarin
- 2 spsk whisky
- 2,5 dl piskefløde
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Whiskysauce:
Smelt smørret i en tykbundet gryde sammen med tomatpuré og sukker.
Bland peber, salt og rosmarin i, og lad det koge med.
Hæld whiskyen ved, og lad det koge et par minutter, til alkoholen er fordampet.
Hæld piskefløden og bouillonterningen ved, og lad det hele koge kort op.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.