Opskrifter » Tilbehør » Kartofler » Garlic Mash
Garlic Mash opskrift
Ingredienser
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Garlic Mash:
Kartoflerne skrælles og skæres i mindre stykker og koges til de er møre.
Hvidløget halveres og puttes i ovnen ved 200°C. Det er færdigt, når det begynder at blive gyldent (ca. 1 time.)
Vandet hældes fra kartoflerne, og de moses. De bagte hvidløgsfed trykkes ud af deres skal og moses med kartoflerne.
Der tilsættes rigeligt smør og fløde og smages til med salt og peber.
Set i "Til Middag hos Lasse Rimmer"
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.