Opskrifter » Vegetar Retter » Vegetariske Hovedretter » Kikærtedeller
Kikærtedeller opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave kikærtedeller:
- 2 dåser kikærter
- 1-2 fed hvidløg
- 1 bundt persille
- 1-2 gulerødder
- 1-3 æg
- Lidt lakridspulver
- Saften af 1 citron
- 2-3 spsk rapsolie
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Kikærtedeller:
Lun kikærterne og blend dem sammen med hvidløg, persille og gulerødder (skåret i tern).
Saml farsen med æggene, og tilsæt lakrids og citronsaft.
Er dellerne for tørre eller er de svære at samle, kan du tilsætte lidt smør eller skyr.
Form farsen som frikadeller, og steg dem på panden i rapsolie.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.